Para la crema, pica finamente el perejil

Pica el tocino y frierlo hasta dorar

Añade chapulines a la mezcla

Añade todo a un traste y mézclalo junto con la crema

Para las papas, cúbrelas con papel aluminio y unta un poco de aceite en ellas para después poner sal y pimienta

Llévalas al horno durante 50 minutos a 200º C

Sacalos del horno y retira un poco del relleno de la papa para que quede hueco y puedas poner la crema preparada