Mug Cake Brownie de avena

Name: Mug Cake Brownie de avena
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 50 gramos copos de avena finos (también puede ser harina de avena); 100 ml leche de avena (o soja); 1 cucharadita colmada de cacao puro; 1 cucharadita colmada de mantequilla de cacahuete; 1/2 cucharadita levadura Royal; 2-3 onzas chocolate 85%; 1 par de nueces troceadas (opcional)

María del Mar @namanhar

Almería, Andalucía, España

Muy rápido de hacer, vegano y sin azúcar. Para los amantes del chocolate 😋

Mug Cake Brownie de avena

María del Mar @namanhar

Almería, Andalucía, España

Muy rápido de hacer, vegano y sin azúcar. Para los amantes del chocolate 😋

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Ingredientes

5 minutos

1 ración

50 gramoscopos de avena finos (también puede ser harina de avena)
100 mlleche de avena (o soja)
1 cucharaditacolmada de cacao puro
1 cucharaditacolmada de mantequilla de cacahuete
1/2 cucharaditalevadura Royal
2-3 onzaschocolate 85%
1par de nueces troceadas (opcional)

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Paso a paso

5 minutos

1

Mezclamos muy bien todos los ingredientes menos las onzas de chocolate en un tazón. Si quedase muy líquida la mezcla añadimos más copos de avena y si fuera muy espesa añadimos un poco más de bebida vegetal.
2

“Clavamos” las onzas de chocolate en la masa si no son muy grandes, si no las troceamos un poco.
3

Metemos en el microondas 1 minuto y medio a máxima potencia. Si veis que ha quedado aún crudo se puede poner 10-15 segundos más, depende de la potencia del microondas.

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María del Mar @namanhar

jueves, 30 de septiembre de 2021 a las 09:06 PM

Almería, Andalucía, España

Vegetariana desde hace muchos años, me gusta leer y descubrir nuevas recetas (aunque no sean vegetarianas) para adaptarlas a mi dieta usando ingredientes de origen no animal 😉

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