Guías ❤️
Es una de la comida tradicional de valles centrales
Guías ❤️
Es una de la comida tradicional de valles centrales
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzaremos limpiando y lavando nuestras verduras
- 2
Limpiaremos nuestras guías y elotes
- 3
Partiremos nuestra calabaza en trozos y las guias
- 4
Partiremos los elotes en trozos y los agregaremos a agua caliente
- 5
Después que se cosieron los elotes, agregaremos las calabazas a la olla y después las guias
- 6
Agregaremos los tepiches a la olla
- 7
Mancharemos nuestros dientes de ajo junto con sal hasta que quede puré y lo agregaremos a la olla
- 8
Le retireamos los granitos al elote
- 9
Los agregaremos a la licuadora con un poco de agua para después licuarlos
- 10
A nuestra masa le agregaremos las 4 cucharadas de manteca y un puñito de tepiches y lo amasaremos hasta que quede uniforme
- 11
Le agregaremos nuestra mezcla del elote a la olla
- 12
Y por último le agregaremos chochitos
- 13
Y listo a disfrutar! 😋❤️
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