Cocer los camarones con agua y sal, escurrirlos y pelarlos. Dejar enfriar
Cocer también los huevos.

En un tazón poner los ingredientes del aderezo y mezclar bien.

Picar finamente el apio.
Pelar y Rallar las zanahorias.
Picar la cebolla finamente en cuadritos.
Pelar los huevos y cortarlos en rebanadas.

En un tazón, colocar los camarones, la cebolla, la zanahorias, el apio. Agregar el aderezo e ir mezclando.
En un plato colocar hojitas de Lechuga y sobre de ellas la ensalada, colocar las rebanadas de huevo.