Primero lo primero.😎

En una sartén caliente vertemos aceite de oliva y esperamos a que este también suba de temperatura.🥵

Cuando esto suceda agregamos ajo finamente picado, distribuyendo por toda la superficie de la sartén.🤩😋

Antes de que nuestro ajo comience a quemarse; agregamos nuestra carne cortada en cubos pequeños, salpimentamos y dejamos por 1 minuto a fuego lento. 🥩😋🥩

Pasado el minuto, sazonamos con: orégano, páprika y comino en polvo.🤯 (al gusto)

Removemos un poco y retiramos el exceso de jugo (no queremos hervir la carne, necesitamos un sabor a plancha) 😉
Dejamos a fuego medio hasta que esté lista.

Mientras nuestra carne se cocina por completo... tomaremos nuestras verduras (cebolla y pimiento) y las sofreímos.

¡Incorporamos todo! 💪😋

Ahora sí! Tomamos nuestra base de empanada!

Tranquil@ en la última fotografía te dejaré la receta para preparar la masa de nuestras bases.🍍🤩

Y agregamos la cantidad de relleno que queramos, claro, debe ser una porción considerable, recuerda que aún falta cerrar nuestra empanada.😁👌

Un poco de huevo por el contorno....😀

(El huevo funciona como adhesivo, así nuestra masa quedará sellada y no habrá fugas.)💪🥚

Doblamos por la mitad...

Y después hacemos pequeños dobleces por todo el contorno.

Debe quedarte algo así.💪
Tranquilo, no todo sale a la primera, aún quedan más empanadas por hacer.🥰😁

Ponemos nuestras empanadas en una charola previamente engrasada con aceite vegetal y las llevamos al horno por 10 minutos a 230° centígrados‼

Pasados los 10 minutos; barnizamos con huevo y las llevamos al horno por otros 15 minutos.🥵

Ojo 👀: no todos los hornos son iguales, así que puedes ir viendo como se van cocinando cada 5 minutos. Para evitar así que se te vayan a quemar.😄

Por último... emplatamos y disfrutamos esta explosión de sabores!!🤯🤤

Luego nos ponemos a bailar, porque recuerda que "A panza llena, corazón contento"🥳🥳