Ponemos en el vaso de la batidora todos los ingredientes excepto el aceite en spray que es para hacer las tortitas y la crema de chocolate, trituramos hasta conseguir una mezcla tipo papilla

Pulverizamos un poco de aceite en la sartén y con una cuchara vamos poniendo porciones, cuando empiece a crear burbujas le damos la vuelta y cocinamos por el otro lado vamos reservando en el plato, untamos por una cara con la crema de chocolate y cubrimos con otra tortita