Panacotta de coco con coulis de piña
Ximena Yamileth Alcántara Ortiz @ximenaalcortiz
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ter listo el misen place
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En la licuadora moler la crema de coco junto con la lyncott, después poner a hervir, en ese momento poner a hidratar la grenetina con el agua para después derretirla.
- 3
Una vez derretida la grenetina integrársela a la crema en forma de hilo. Dejar hervir hasta integrar bien todo.
- 4
Después pasar a otro recipiente y dejar enfriar. Luego llevar al refrigerador por 2 horas.
- 5
Para el coluis cortamos piña en cubos
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El la licuadora agregamos primeros la mitad de la piña para licuarla
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Después la agregamos a una cacerola para su cocción y dejamos enfriar y listo
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Resultado final
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ximena Yamileth Alcántara Ortiz le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Estudiante de Gastronomía de la Universidad Tecnología de los Valles Centrales de Oaxaca
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