Arroz con verduras al curry

piticlin43 @cook_2158536
Paso a paso
- 1
Poner a calentar una sartén, mientras pelamos y troceamos las verduras a trozos bastos. Saltearlas unos minutos y luego echar agua hasta cubrir. Cuando estén casi hechas, añadir el curry.
- 2
Poner a calentar agua en un cazo con el laurel. Cuando comience a hervir, echar el arroz.
- 3
Sacar el arroz y servirlo. Triturar las verduras y verter sobre el arroz.
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