Paso a paso
- 1
Cortar el tocino y la cebolla
- 2
Cortar el resto de verduras en paysanne
- 3
Acitronar el tocino en la mantequilla
- 4
Agregar la cebolla, el poro y la col
- 5
Agregar el resto de las legumbres
- 6
Verter el fondo, hacer hervir y agregar las papas.
- 7
Dejer cocinar lentamente hasta que todo esté suave
- 8
Agtegar el perejil y servir con queso parmesano.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ALDO EMMANUEL RAMIREZ FENTANEZ le encantará ver cómo quedó.
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