Empezaremos por atemperar el chocolate derritiendo el chocolate

Agregaremos el resto del chocolate rápidamente e incorporar perfectamente.

Limpiar los moldes con alcohol.

Rellenar los moldes a tope con el chocolate atemperado.

Los volteamos para formar solo una capa y refrigerar

Una ve listo, repetimos los paso para formar otra capa y refrigeramos.

Una vez listos, los sacamos y le colocamos el relleno con cuidado hasta la mitad.

Cubrimos con chocolate y refrigeramos hasta que estén listos.

Decoramos y listo.

Atemperado en mármol