Entomatado de res

Esta receta tiene un gran significado para mí y una dedicatoria para mí abuelita ya que a ella le gustaba mucho cocinar la res y cuando yo iba en las tardes con ella había ocasiones en las que me daba de comer y esta es hoy en día mi comida favorita
#altardemuertos
Entomatado de res
Esta receta tiene un gran significado para mí y una dedicatoria para mí abuelita ya que a ella le gustaba mucho cocinar la res y cuando yo iba en las tardes con ella había ocasiones en las que me daba de comer y esta es hoy en día mi comida favorita
#altardemuertos
Paso a paso
- 1
Poner a cocer la carne, con cebolla y ajo. Por 1 hora
- 2
Cortar cebolla, tomate, cilantro
- 3
Acitronar la cebolla posteriormente el tomate
- 4
Tapar y dejar que hierva
- 5
Ya que hirvió, agregaremos el cilantro
- 6
Mover e incorporar el chipotle
- 7
Agregar nuestra carne a nuestra cacerola, también agregar sal y pimienta.
- 8
Emplatar y disfrutar 👌🏻
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