Carrot cake vegano 🌱🥕

Name: Carrot cake vegano 🌱🥕
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 tazas harina integral; 1 cucharada polvo de hornear; 1 taza zanahoria rallada; 1 cucharada edulcorante líquido; 1/3 taza aceite; 1/3 taza leche de soja; 1 cucharadita canela

Nutrición Erika Acosta @nutricion_erika

Corrientes, Argentina

En honor al Día Mundial del Veganismo les comparto esta receta de torta de zanahoria que es un éxito cada vez que la cocino en casa🤗
#díadelveganismo

Carrot cake vegano 🌱🥕

Nutrición Erika Acosta @nutricion_erika

Corrientes, Argentina

En honor al Día Mundial del Veganismo les comparto esta receta de torta de zanahoria que es un éxito cada vez que la cocino en casa🤗
#díadelveganismo

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Ingredientes

2 tazasharina integral
1 cucharadapolvo de hornear
1 tazazanahoria rallada
1 cucharadaedulcorante líquido
1/3 tazaaceite
1/3 tazaleche de soja
1 cucharaditacanela

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Paso a paso

1

Colocá en un recipiente las tazas de harina, canela y polvo de hornear.
2

Aparte mezcla todos los líquidos con la zanahoria y uní con lo anterior.
3

Integra todo y pone la mezcla en una budinera previamente aceitada. Llevar al horno por 15 minutos aprox
👉Si queres por arriba podes acompañar con lo que más te guste yo usé glaseado con azúcar impalpable y jugo de naranja.