Commencer par éplucher et cuire les pommes de terre à la vapeur ou à l'eau.

Les disposer au fond du bol. Assaisonner avec un peu de sel.

Rouler une tranche de jambon et la couper en tronçons. Les disposer à côté des pommes de terre dans le bol.

Dans une petite casserole avec revêtement antiadhésif, faire fondre le fromage à raclette sur feu doux. On peut aussi utiliser le micro-ondes mais il faut veiller à ce que le fromage ne brûle pas.

Une fois bien coulant, le verser sur les pommes de terre dans le bol.

Terminer en poivrant légèrement et en déposant les cornichons.

Déguster sans attendre !

Ne pas hésiter à varier la charcuterie ou les condiments selon vos goûts.