Ensalada de payaso

Name: Ensalada de payaso
Yield: 2 raciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: Remolacha mediana (Betabel); 1 papa grandecita; 1-2 huevos; 1-2 de zanahoria hervida y picaditas; 1-2 tomates picaditos; 1 cebolla blanca o morada picadita; Sal; pimienta; Mayonesa; Vinagre

Hilda Fulla @Margaret_FL

Es mi ensalada favorita, me encanta.
Esta ensalada tiene lechuga pero yo no tenía, si le quieres echar está bien.

Ensalada de payaso

Hilda Fulla @Margaret_FL

Es mi ensalada favorita, me encanta.
Esta ensalada tiene lechuga pero yo no tenía, si le quieres echar está bien.

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Ingredientes

Depende

2 raciones

Remolacha mediana (Betabel)
1papa grandecita
1-2huevos
1-2de zanahoria hervida y picaditas
1-2tomates picaditos
1cebolla blanca o morada picadita
Sal
pimienta
Mayonesa
Vinagre

Guardada

Paso a paso

Depende

1

Cocinar en una olla de presión la papa, la zanahoria, el huevo, y la remolacha. Después que la olla pite esperar 10 minutos y apagar. Todo se cocina entero.
2

Cuando esté cocinado todo pasarlo en agua fría, y picar todo en cuadritos.
3

Mezclar y agregarle: Vinagre, sal, pimienta, y mayonesa. Volver a mezclar y rectificar sabor. Y listo.