Galletitas de pasta de maní (sin harina) 🍪

Name: Galletitas de pasta de maní (sin harina) 🍪
Yield: 20 unidades
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza pasta de maní; 1 taza azúcar; 1 huevo; 1 cdta esencia de vainilla; 1 cdta bicarbonato de sodio; 50 gr chips de chocolate (opcional)

💕Andrea 💕 @cocinandre

Rosario, Argentina

Tiernas, crocantes, fáciles, y muy ricas! Para los amantes de la pasta de maní, es ideal. Y para los que quieren bajar el consumo de harinas, también. Súper proteica 😋🍪

Galletitas de pasta de maní (sin harina) 🍪

💕Andrea 💕 @cocinandre

Rosario, Argentina

Tiernas, crocantes, fáciles, y muy ricas! Para los amantes de la pasta de maní, es ideal. Y para los que quieren bajar el consumo de harinas, también. Súper proteica 😋🍪

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Ingredientes

20 unidades

1 tazapasta de maní
1 tazaazúcar
1huevo
1 cdtaesencia de vainilla
1 cdtabicarbonato de sodio
50 grchips de chocolate (opcional)

Guardada

Paso a paso

1

Mezclar la pasta de maní con el azúcar, el huevo, la esencia de vainilla y el bicarbonato, hasta que se forme como una pasta. Si le pones chips de chocolate, agregaselos ahora
2

Tomar pequeñas porciones con la mano, y hacerlas bolitas. Aplastarlas un poco, y colocarlas en una placa enmantecada. Llevar a horno precalentado, 180 grados, alrededor de 15 o 20 minutos, hasta que se vean apenas doraditas
3

Dejar enfriar bien para evitar que se rompan, y a disfrutarlas! Guardarlas en un frasco o recipiente cerrado. Salen como 20 galletas grandes 😁