Torrejitas/bocaditos de arroz al horno

Name: Torrejitas/bocaditos de arroz al horno
Cuisine: argentinas
Ingredients: 100 gr arroz hervido; 1 zanahoria rallada; 2 huevos; 5 cdas harina o avena; 1 cebolla; 1 pedacito de morrón; a gusto Sal pimienta condimento para pizza

🍇😚 @cooking_milk18

Torrejitas/bocaditos de arroz al horno

Guardada

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Ingredientes

100 grarroz hervido
1zanahoria rallada
2huevos
5 cdasharina o avena
1cebolla
1pedacito de morrón
a gustoSal pimienta condimento para pizza

Guardada

Paso a paso

1

Previamente hervimos el arroz y dejamos enfriar, mientras mezclamos los huevos con los condimentos y la harina (se puede usar avena también)
2

Rallamos la zanahoria y la incorporamos a los huevos
3

Sofreímos la cebolla y el morrón unos 10 minutos. Dejamos enfriar e incorporamos a la mezcla de los huevos.
4

Agregamos el arroz. Precalentamos el horno. Aceitamos una bandeja para horno y con una cuchara le damos forma de torrejitas o circular (que sean un poco gorditas). Llevamos al horno hasta que dore de un lado y del otro