Tamales de elote rellenos de Nutella

Name: Tamales de elote rellenos de Nutella
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 10 elotes desgranados y molidos; 1/2 taza mantequilla acremada sin sal; 1/2 bote leche condensada; 1 1/2 taza harina de maíz (maseca o cornmeal); 1 cuchara Royal; 1 huevo; 1/2 cucharita sal; 2 cucharitas vainilla; al gusto Nutella para relleno; c/n hojas de elote remojadas en agua caliente pada ablandar

Eudelia @miscomidas

Amarillo, Texas, Estados Unidos

#10semanas

Tamales de elote rellenos de Nutella

Eudelia @miscomidas

Amarillo, Texas, Estados Unidos

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Ingredientes

10elotes desgranados y molidos
1/2 tazamantequilla acremada sin sal
1/2 boteleche condensada
1 1/2 tazaharina de maíz (maseca o cornmeal)
1 cucharaRoyal
1huevo
1/2 cucharitasal
2 cucharitasvainilla
al gustoNutella para relleno
c/nhojas de elote remojadas en agua caliente pada ablandar

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Paso a paso

1

En una cazuela ponemos todos los ingredientes excepto la Nutella y las hojas de elote y revolvemos hasta obtener una masa que se pueda deslizar en la hoja con una cuchara
2

Tomamos una hoja de elite y del lado más liso colocamos trea cucharas soperas de la masa y destendemos en la mitad de la hoja de la parte más anchha
3

En el centro de la masa que colocamos sobre la hoja ponemos una cuchara de Nutella y enrredamos
4

Los tamales los colocamos en una vaporera para cocinar a base de vapor durante una hora