Croquetas de atún en la Monsieur Cuisine Connect
Una receta fácil para hacer en tu robot, con alguna adaptación de esta receta para hacerla algo más fit.
Croquetas de atún en la Monsieur Cuisine Connect
Una receta fácil para hacer en tu robot, con alguna adaptación de esta receta para hacerla algo más fit.
Paso a paso
- 1
Ponemos la cebolla y el diente de ajo, 8S V8
- 2
Bajamos los restos de las paredes con una espátula y añadimos el aceite.
Programa 8 min V2 100° marcha atrás, sin tapón medidor.
Cuando lleve 4 min paramos e introducimos el atún y continuar con la cocción.
- 3
A continuación, incorporamos la harina y ponemos 3 min V3 100° marcha atrás, sin el tapón medidor
- 4
Agregamos la leche, la sal y la pimienta al gusto.
Programa 15 min V3 120° marcha atrás
- 5
Dejamos enfriar en una fuente.
Ideal si preparas la masa de un día para otro.
Yo en esta ocasión la hice para el almuerzo, en el momento.
Batimos dos huevos y formamos las croquetas (yo lo hago con dos cucharas).
Las rebozamos en el huevo y las pasamos por pan rallado.
- 6
Podemos hornearlas para que sea un plato más sano. Quedan muy bien 👍
O las freímos y a disfrutar!
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