Papas con huevito

Name: Papas con huevito
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 2 Papas; 1 cebolla; 1 taza jamón; 1 cucharada mantequilla; 1/2 cucharadita pimienta1; 1/2 cucharadita sal; 2 cucharadas mostaza; 1 taza yogurt blanco; 1 taza queso cheddar; 4 huevos; 1/4 taza jamón serrano

connie vasconcelos @Connievas

Es una receta sencilla de papas ralladas con una mezcla de queso jamón y huevo el ingrediente especial es que agregue jamón serrano. #mamamemima

Papas con huevito

connie vasconcelos @Connievas

Es una receta sencilla de papas ralladas con una mezcla de queso jamón y huevo el ingrediente especial es que agregue jamón serrano. #mamamemima

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

una hora

4 raciones

2Papas
1cebolla
1 tazajamón
1 cucharadamantequilla
1/2 cucharaditapimienta1
1/2 cucharaditasal
2 cucharadasmostaza
1 tazayogurt blanco
1 tazaqueso cheddar
4huevos
1/4 tazajamón serrano

Guardada

Paso a paso

una hora

1

Pelamos y rallamos las papas
2

Picamos la cebolla y la sofreímos con el jamón, el jamón serrano la pimienta, después vaciamos las papas a sofreír también por un rato.
3

Después vaciamos las papas a un traste y le ponemos la mostaza, el yogurt, el queso cheddar mezclamos.
4

En un molde cuadrado engrasado agregamos la mezcla acomodamos y con un tazón hacemos unos huecos.
5

Hornear a 200 grados por 30 minutos sacamos y vaciamos los huevos en los huecos y horneamos por 180 grados por 10 minutos.
6

Sacamos, cortamos y servimos en un plato