Papas crujientes por fuera y suaves por dentro!
Estas papas son la guarnición perfecta para cualquier comida. Son rápidas de hacer y súper fácil!
Papas crujientes por fuera y suaves por dentro!
Estas papas son la guarnición perfecta para cualquier comida. Son rápidas de hacer y súper fácil!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Acá tengo mis ingredientes preparados. Yo usé esas papas que son las chiquitas, se hacen más rápido.
- 2
Cortamos las papitas por la mitad, las ponemos en una olla y cubrimos con agua. Fuego alto hasta que se puedan pinchar con el tenedor.
- 3
Una vez cocidas, calentamos una sartén con una cucharada de manteca y colocamos las papas boca abajo. No las tocamos y dejamos dorar por unos minutos.
- 4
Una vez así doradas, las damos vuelta y comenzamos a agregar los demás ingredientes. Bajamos el fuego a mínimo. Comenzamos con la otra cucharada de manteca, sal, paprika, pimienta, el jugo del medio limón, orégano, ajo picado y todos los condimentos que te gusten. Revolves hasta que todas las papas estén bañadas. Por último, agregar la cebollita de verdeo y revolver.
(Recomiendo agregar el ajo y la cebollita de verdeo a lo último así no se queman)
- 5
Listas para disfrutar!!
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