Pavo a la napolitana en sartén

Vamos con una versión sana y sencilla del pollo a la napolitana. Es un plato con ingredientes muy básicos, rápido y muy rico. Ideal para la cena o para el almuerzo si lo acompañamos con unas patatas o una ensalada.
Pavo a la napolitana en sartén
Vamos con una versión sana y sencilla del pollo a la napolitana. Es un plato con ingredientes muy básicos, rápido y muy rico. Ideal para la cena o para el almuerzo si lo acompañamos con unas patatas o una ensalada.
Paso a paso
- 1
Empezamos agrupando todos los ingredientes. La salsa de tomate, si es casera mejor.
- 2
Salpimentamos el filete al gusto. Ponemos una sartén al fuego con un chorrito de aceite y cuando esté caliente echamos el filete y lo hacemos a fuego medio-alto un par de minutos por cada lado, el tiempo dependerá del grosor del filete.
- 3
Cubrimos el filete con la salsa de tomate y espolvoreamos el orégano y dejamos al fuego medio un minuto.
- 4
Colocamos las lonchas de jamón York sobre la salsa de tomate y cubrimos con las lonchas de queso. Tapamos la sartén y dejamos que se haga todo junto a fuego medio-lento unos 5 minutos, hasta que el queso esté fundido.
- 5
Ya tenemos nuestro pavo a la napolitana listo. Recién hecho está realmente bueno. Espero que os guste!!!
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