Caldo de Chipilín

Esta receta me encanta mucho cuando mi abuelita lo prepara , hoy la comparto con ustedes para que disfruten del maravilloso sabor de este plato. #mamamemima
Caldo de Chipilín
Esta receta me encanta mucho cuando mi abuelita lo prepara , hoy la comparto con ustedes para que disfruten del maravilloso sabor de este plato. #mamamemima
Paso a paso
- 1
Deshojamos las ramas del chipil y lavamos bien.
- 2
En una ollla grande, hervimos el chipil con el elote.
- 3
Licuamos el tomate, la cebolla y una bolita de masa.
- 4
Una vez que ya haya cambiado a color ámbar, agregamos la mezcla a la olla.
- 5
Preparamos nuestra masa agregando manteca y sal
- 6
Realizamos las bolitas de masa
- 7
Dado su primer hervor, incorporamos las bolitas.
- 8
Cuando floten las bolitas de masa, agregamos la crema.
- 9
Hervimos y listo, disfrutamos de este maravilloso plato.
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