Pollo con mostaza y cerveza
Yo no hago más que ver vuestras combinaciones con mostaza y pollo con limón así que me lancé pero tuve un pequeño percance y se me "chupó toda la salsa" porque nos olvidamos que estaba el fuego medio-alto :S estaba riquísimo pero la próxima esperamos disfrutar de la salsa porque era increiblemente sabroso este pollo.
Estaba tan buen aún habiéndose roto el invento que prometemos repetir para poner una foto más wai y con salsita. Nos encantó.
Pollo con mostaza y cerveza
Yo no hago más que ver vuestras combinaciones con mostaza y pollo con limón así que me lancé pero tuve un pequeño percance y se me "chupó toda la salsa" porque nos olvidamos que estaba el fuego medio-alto :S estaba riquísimo pero la próxima esperamos disfrutar de la salsa porque era increiblemente sabroso este pollo.
Estaba tan buen aún habiéndose roto el invento que prometemos repetir para poner una foto más wai y con salsita. Nos encantó.
Paso a paso
- 1
Poner en la sartén un poco de aceite de oliva para hacer la cebolla con los ajetes
- 2
Cuando esté doradito pasar los muslitos, añadir sal, pimienta y especias que nos gusten (Cayena) hasta que queden vuelta y vuelta pasamos los muslitos
- 3
Mientras tanto ponemos la mostaza en un cuenco y un poco de cerveza.
- 4
Añadimos lo del cuenco en la sartén y luego el resto de cerveza, tapamos la satén y dejamos 15 minutos. Movemos, tapamos y 10 minutos, no más que se quema la mostaza.
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http://pekandoconeva13.com/2018/05/03/pollo-con-cerveza-y-canela/COCINA TRADICIONAL Y THERMOMIXBueno pues esta es la ultima receta que he asaltado en la cocina de Elena, por ahora, jijijiji esta es la que se estuvo peleando con la Escudella de bacalao y es que según mi hijo dice que es de las mejores salsas que ha probado, entre mi marido y el dale que te pego con el pan y la salsita, espero que os guste tanto como a ellos.#CocinaConCerveza
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