Veggie burrito/fajita mexicana
Marta González @martagonve
Paso a paso
- 1
Cocinamos el relleno de burrito siguiendo las instrucciones (este paso es opcional, ya que el burrito esta igual de bueno sin relleno)
- 2
Aplastamos el aguacate con un tenedor y añadimos un poco de Tabasco, limón y aceite y añadimos un poco de comino, sal y ajo.
- 3
Cortamos las verduras y le añadimos sazonador de fajitas y sal
- 4
Calentamos las fajitas y rellenamos (yo le pongo guacamole mayonesa vegana del aldi y ketchup)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marta González le encantará ver cómo quedó.
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