¿Te apetece darte un capricho dulce? Pues mejor si es casero, ¿verdad?Estas rocas se preparan en un periquete y están riquísimas.Tienen muchas variaciones, y puedes prepararlas con chocolate negro, con leche o blanco; le puedes poner el fruto seco que más te apetezca, y el turrón se puede sustituir por el de Jijona.A mí personalmente, estas me han encantado.#DelantalGlobal2024 #todomuyfestivo

Tras la Conquista de México, el cacao viaja como mercancía en barco desde un puerto de Nueva España, rumbo a las costas españolas, éste primer viaje a Europa ocurre por primera vez en algún momento indeterminado de la década de 1520, no fue hasta el siglo XVII cuando sale regularmente desde el puerto de Veracruz, abriendo una ruta comercial marítima que abastecería la nueva demanda de España, y posteriormente de Europa.Desde sus comienzos, el chocolate fue considerado por los españoles como una bebida y permaneció en ese concepto hasta principios del siglo XX, fueron los españoles los primeros en difundirlo en Europa.En la América precolombina el chocolate se condimentaba con chiles y resultaba una mezcla amarga y picante cuyo sabor no agradó inicialmente a los conquistadores españoles, que pronto se vieron motivados a endulzarlo con azúcar traído desde la península ibérica, además de prepararlo caliente.#LasRecetasDeCookpad

Hoy elaboraremos un turrón de nueces. Es muy fácil lo podreis hacer en casa tranquilamente, ya que los ingredientes son muy asequibles y seguro que sorprendereis a vuestros invitados.

Esta temperada navideña me dio por hacer turrones. Es la primera vez que los hago. Este de chocolate es de los más fáciles y en casa son muy chocolateros. Les doy la receta como la vi, pero creo que la próxima vez lo haré solo con chocolate negro. Esta receta la vi en la página de Sirvent.

Mirad qué cosa más rica, más bonita, más festiva, más apetecible por favor!! Estas rocas de chocolate os robarán el corazón!! Son súper fáciles de hacer, sólo hacen falta dos ingredientes, dos!!! Chocolate y frutos secos. Nada más.Vamos a usar el tipo de chocolate que queramos y los frutos secos que nos apetezca. Nueces, cacahuetes, almendras, pistachos, un surtido de frutos secos… Podéis usar incluso cereales de estos de arroz inflado, o corn flakes, copos de azúcar. También podéis poner galletas troceadas. Vamos que es un no parar de opciones, pero para que queden hechas unas “rocas” de verdad lo mejor es usar frutos secos.Yo usé tres combinaciones distintas. La primera fue chocolate blanco y pistachos, una combinación espectacular porque se junta el dulce del chocolate blanco con el toque saladito de los pistachos. Riquísimo. La otra fue chocolate con leche y cacahuetes, muy rica también. Además a ésta yo le añadí un poco de galleta y cacahuetes con miel triturados, es decir, hecho polvito. Se lo añadí tanto al chocolate derretido y además se lo puse por encima una vez hechas las rocas. Por último, hice la combinación más clásica pero, para mí, la más rica también, chocolate negro y almendras tostadas.

Soy una persona obsesionada con las calorías y para tener un snack de chocolate no procesado pensé en hacerlo yo misma, ¿esta combinación a quien no le gusta?, ¡animaros!

Tenéis mis recetas en vídeo en mi Instagram @nuritmica.fit ✨

#calendario21Este postre es un manjar que nunca falta en casa en estos días de fiestas navideñas, nosotros no compramos muchos turrones, pero si nos inchamos a rocas 😋🤣🤣❤️

Aunque no tengas termómetro de cocina deja enfriar un poco el chocolate antes de mezclar.

Perfectas para picar o como postre, con posibilidad de realizarlas mezclando los ingredientes, pero en mi caso las he hecho a seguir según esta receta.