Ensalada espinaca baby con champiñones y shiitake
Deliciosa! Les puse la cantidad que comimos de entrada dos personas, pero ustedes pueden poner más espinaca, más hongos, otro tipo de hongos como los otra, cambiar la mayonesa por queso rallado :)
Ensalada espinaca baby con champiñones y shiitake
Deliciosa! Les puse la cantidad que comimos de entrada dos personas, pero ustedes pueden poner más espinaca, más hongos, otro tipo de hongos como los otra, cambiar la mayonesa por queso rallado :)
Paso a paso
- 1
Primero hacen su aliño, que quede bien mezclado
- 2
En un sartén calientan mantequilla o aceite de oliva y saltean los shiitake trozados (en la mitad o en 3)
- 3
Pican los champiñones en láminas
- 4
En una fuente ponen sus puñados de espinaca, los champiñones, el aliño y los shiitake, revuelven y listo :)
- 5
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