258. Tofu con pimientos y especias para burritos
Tofu salteado con pimientos y especias mexicanas estilo para tacos o burritos. Un plato vegano colorido y delicioso con ese toque picantito que le senta de maravilla. Lo podem os servir así o con unas toritas para tacos o burritos.
258. Tofu con pimientos y especias para burritos
Tofu salteado con pimientos y especias mexicanas estilo para tacos o burritos. Un plato vegano colorido y delicioso con ese toque picantito que le senta de maravilla. Lo podem os servir así o con unas toritas para tacos o burritos.
Paso a paso
- 1
Cortamos el tofu en trozos de bocado y lo mezclamos bien con las especias la sal y el aceite. Dejamos marinar 1h mínimo o lo podemos dejar en la nevera durante toda la noche para que coja más sabor.
- 2
Doramos en una sartén para que quede como a la plancha y lo reservamos. Cortamos los pimientos en trozos de bocado y la guindillas frescas en láminas y salteamos 3 o 4 min
- 3
Agregamos el tomate cortadito y pochamos 5 min. Añadimos el tofu de nuevo y dejamos que se impregnen los sabores un poco. Servir 🧚🏻♀️
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📜Receta también en mi YouTube https://youtu.be/HcsjCo27ZgQ Ver en mi perfil📜Receta tomada de Cookpad de Encar @encar_bm, adaptadas a mi gusto.😊Me gustan los burritos Mexicanos, pero adaptarlos a mi gusto, de especias, y suelo hacerlos en tortillas integrales o en Piadina.#aceiteysal #almuerzos #blog #BurritodepolloyespinacasconespeciasenbasedePiadinaotortillasdetrigo #Burritos #cenas #comidacasera #comidasaludable #ElRinconcito #ensarten #especias #especiasparaburritos #espinacas #filetitosdepollohecho #Piadina #pollo #tortillasdetrigo #tortillasintegrales #Calendario2026
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