Mollejas de pollo encebolladas
joseagisbert @joseagisbert
Una carne exquisita que está infravalorada.
Mollejas de pollo encebolladas
Una carne exquisita que está infravalorada.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiamos y troceamos las mollejas.
- 2
Rehogamos las mollejas y las retiramos.
- 3
Cortamos los ajos y la cebolla en juliana, los pochamos y añadimos el pimentón picante y el perejil.
- 4
Agregamos las mollejas, un vaso de vino blanco, medio de agua y las dejamos una hora cociendo a fuego suave.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A joseagisbert le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15805205
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/15805205
Comentarios