Lo primero que hago es prender el horno a potencia máxima con calor arriba y abajo, de forma que se caliente el horno mientras preparamos esta simple tarta., colocamos la masa en tartera previamente aceitada le ponemos los ingredientes que tenemos o queremos, yo en este caso usé jamón, queso, tomate y aceitunas, pero podes ponerle hongos, cebolla, choclo, pollo o lo que tengas en casa. Luego preparar un ligue con los huevos y el queso crema, batir muy bien.

Colocar el ligue en la tarta, fijense como cierro los borde para que no se escape nada. Luego pongo queso cremoso y al horno por 15 minutos a potencia màxima. Para optimizar el uso del hornito, pongo el calor todo abajo y bajo bien la parrila y luego pongo el calor del horno arriba y subo la parrilla para gratinar.

Es importante controlar para que no se queme.
Y vos haces tartas ??