Solomillo marinado con col morado, frutas dulces y más
Animarse a las ensaladas es a prueba y error, la ventaja es que hasta los errores son deliciosos, llega el momento en que sabrás que puedes combinar, pero si no das el primer paso eso no ocurrirá
Solomillo marinado con col morado, frutas dulces y más
Animarse a las ensaladas es a prueba y error, la ventaja es que hasta los errores son deliciosos, llega el momento en que sabrás que puedes combinar, pero si no das el primer paso eso no ocurrirá
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar en juliana el col, en pequeños trozos el mango y el durazno y en hojas enteras el perejil fresco
- 2
Cebolla morada cortada en juliana, salpimentar y agregar aceite de oliva
- 3
Al solomillo salpimentado dorarlo por 12 minutos de cada uno de los 4 lados en bifera
- 4
Para el marinado: chimichurri, salasa de soja, aceite de oliva cebolla y ajo deshidratado, sal y pimienta
- 5
Trozar el solomillo
- 6
Llevarlo por 10 minutos al marinado en sartén
- 7
Servir con el fondo de cocción
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