Brownies de cacao y avena

Name: Brownies de cacao y avena
Cuisine: paraguayas
Ingredients: 1 banana; 1 taza avena instantánea; 1 huevo entero; 2 claras de huevo; 1 cucharadita levadura; 2 cucharas cacao puro en polvo; 1 cuchara semillas de chía (opcional); 1 cuchara semillas de sésamo (opcional); 3 a 4 cucharadas de stevia líquida

Fernando Ariel García Darmány @FGarciaDarmany

Asunción, Paraguay

Brownies de cacao y avena

Fernando Ariel García Darmány @FGarciaDarmany

Guardada

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Ingredientes

1banana
1 tazaavena instantánea
1huevo entero
2claras de huevo
1 cucharaditalevadura
2 cucharascacao puro en polvo
1 cucharasemillas de chía (opcional)
1 cucharasemillas de sésamo (opcional)
3a 4 cucharadas de stevia líquida

Guardada

Paso a paso

1

En un bowl integramos con un mixer, la banana el huevo, las claras de huevo y la stevia.
2

Agregamos la avena y el cacao en polvo, integramos todo con una espátula hasta obtener una masa. (Si queremos, agregamos las semillas). Yo le agregué un poco de granola.
3

Llevamos la masa a moldes de silicona para horno, horneamos a unos 120° por 20 minutos.
4

Dejamos enfriar, desmoldamos y los envolvemos en "papel chumbo", que se utiliza para envolver bombones o huevos de Pascua. Si no lo consigues, puedes envolverlos con film o papel de aluminio.
Ya están listas para disfrutarlas!