Crepes con solo 3 ingredientes
Crepes súper fáciles y rápidos para tomar como desayuno dulce o salado.
Para el relleno yo utilicé mermelada me melocotón, pero también se puede rellenar con otras cosas, como con jamón York y queso si lo quieres salado.
Crepes con solo 3 ingredientes
Crepes súper fáciles y rápidos para tomar como desayuno dulce o salado.
Para el relleno yo utilicé mermelada me melocotón, pero también se puede rellenar con otras cosas, como con jamón York y queso si lo quieres salado.
Paso a paso
- 1
Añadir la harina, el huevo y la leche en un bol, y mezclar con varillas hasta que quede una masa homogénea.
- 2
Coger una sartén y poner a calentar a fuego medio-alto.
- 3
Engrasar la sartén con un poco de aceite o mantequilla y verter una fina capa de la masa sobre la sartén. Esperar hasta que cambie a un color más oscuro y girarla con una espátula plana. Repetir el proceso con toda la masa.
- 4
Esperar a que los crepes enfríen y añadir relleno al gusto. También se pueden comer solos. ¡Disfruta!
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#libro2Las crepes es uno de los platos más comunes y fáciles de hacer tanto para el desayuno, la merienda, entrantes, como para servirlo de postre tras la comida.
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