Ensalada de quinoa y queso feta al pesto
Iván @ivangf
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Agujereamos la quino y la ponemos un minuto a microondas para que haga. Una vez hecho lo añadimos al bol para que se enfríe
- 2
Picamos la cebolla en juliana y añadimos al bol
- 3
Picamos las hojas de menta y añadimos
- 4
Picamos el eneldo y añadimos
- 5
Cortamos los tomatitos en 4 partes
- 6
Tostamos los piñones
- 7
Cortamos en queso feta en cuadrados y agregamos al bol
- 8
Añadimos el pesto con albahaca fresca al gusto, removemos toda la ensalada y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iván le encantará ver cómo quedó.
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