En unabsarten ponemos aceite y hacemos la pechuga de pollo y le echamos sal

Mientras se hace el pollo, cortamos la verdura.

Retiramos el pollo cuando esté hecho y en el mismo aceite ponemos la verdura y añadimos aceite si se necesita. Le 3chamos sal y movemos de vez en cuando.

Mientras se hace la verdura picamos el pollo.

Cuando el pollo esté picado lo añadimos a la verdura y echamos las especias para fajitas. Movemos varias veces para que se integre los sabores y lo tenemos unos 10 minutos a fuego bajo.

Y ya estará para rellenar las fajitas.