Rollos de manzana en masa de empanada
Esta receta me la ha pasado un familiar, aprovechando que tenía una manzana un poco fea, lo he hecho. Ha quedado genial! #lococinonolotiro. #losbuenospropositos.
Rollos de manzana en masa de empanada
Esta receta me la ha pasado un familiar, aprovechando que tenía una manzana un poco fea, lo he hecho. Ha quedado genial! #lococinonolotiro. #losbuenospropositos.
Paso a paso
- 1
Pelamos la manzana, y en un bol la troceamos pequeño, ponemos el zumo de limón, tres cucharaditas de azúcar, una cucharada sopera de piñones. Una cucharadita de canela molida.
- 2
Con la masa extendida, hacemos 5 partes. Y vamos untando de mermelada. Y poniendo una cucharada de relleno que tenemos en el bol.
- 3
Cerramos y enrollamos. Así hasta completar los cinco.
- 4
Los pasamos a la bandeja de horno. Pintamos con huevo. Y llevamos al horno, por espacio de 25 minutos a 200° calor arriba y abajo.
- 5
Pasado ese tiempo, sacamos y espolvoreamos con azúcar glass. Y listos para degustar!
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