Pancake integral

Name: Pancake integral
Yield: 1 ración
Cuisine: argentinas
Ingredients: 30 gr (3 cucharadas soperas) harina integral o avena; 1 huevo; 50 ml leche; 1 pizca polvo para hornear; 1 cucharadita canela, cacao o vainilla; c/n Aceite o manteca

Bianca @bianca___am

Argentina

Pancake integral

Guardada

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Ingredientes

10 min

1 ración

30 gr (3 cucharadas soperas)harina integral o avena
1huevo
50 mlleche
1 pizcapolvo para hornear
1 cucharaditacanela, cacao o vainilla
c/nAceite o manteca

Guardada

Paso a paso

10 min

1

Precalentar un sartén a fuego medio con un poco de aceite o manteca.
2

En un bowl, batir el huevo con la leche, la harina, el polvo para hornear y la canela hasta unir los ingredientes.
3

Volcar el contenido del bowl al sartén caliente y, una vez que tome consistencia, dar vuelta con una espátula para así cocinar de ambos lados.
4

Servir con dulce de leche, miel o mermelada y fruta.