Pollo a la olla con crema 😋

Paso a paso
- 1
Pelamos y picamos las verduras.
Las papa la picamos y ponemos a hervir para preparar puré.
El tomate lo licuamos. - 2
Ponemos a freír las cebollas, los ajos y el morrón.
Una vez que esta le agregamos las presas de pollo. Cuando vemos que se cocinan y ponen doraditas agregamos la pechuga.
Condimentamos con la sal la pimienta, el óregano, el ají y pimentón. Y la media lata de cerveza.
Una vez que vemos que se cocino gran parte del pollo agregamos el tomate licuado. - 3
Ponemos a hervir el arroz.
Preparamos el puré, en mi caso le agrego pimienta y leche para que quede más cremoso. - 4
Luego le echamos la crema de leche al pollo y agregamos 1/2 caldo se verdura. Lo dejamos por 10' y sacamos del fuego
Cuando se cocine el arroz lo probamos con los 100 gr de queso y 1/2 caldo de verdura. - 5
En mi casa a algunos nos gusta con arroz y a otros con puré😅.
Espero que lo disfruten tanto como Yo.
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