Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Pelamos la verdura y la ponemos en la bandeja con el vino, la ponemos en el horno ya precalentado unos 10 minutos
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Una vez pasado los 10 minutos sacamos la bandeja e incorporamos el pollo con las especias y la salsa demiglace (abajo os dejo la foto del bote)
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La salsa demiglace se hace con agua, la cantidad va depende del gusto de la persona, yo le puse 500 ml de agua
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Una vez metido en el horno le ponemos 30 min. Cuando pase le damos la vuelta al pollo y lo ponemos otros 30 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther le encantará ver cómo quedó.
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