Ensaladilla de Bacalao 🐟 Salado
Tony Moyano Gonzalez @Tony_Master_
La receta antigua de la familia. Desalado el bacalao y haciéndolo con las patatas para que cojan el sabor. 😝
Ensaladilla de Bacalao 🐟 Salado
La receta antigua de la familia. Desalado el bacalao y haciéndolo con las patatas para que cojan el sabor. 😝
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Dejar 24h el bacalao en agua, cambiándosela varias veces.
- 2
Poner a cocer patatas y bacalao todo junto sin sal! Alrededor de 25 minutos
- 3
Esperar a que estén tiernas las patatas y sacar el bacalao, escurrir las patatas y ponerlas en una fuente. Quitamos las espinas y desmenuzamos el bacalao
- 4
Ya desmenuzado se le echan las patatas, el aceite de oliva, bastante, perejil, el zumo de un limón, la cebolleta picada y las aceitunas partidas. (puedes quitarle el hueso)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Tony Moyano Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
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