Fideos o arroz con pollo

Name: Fideos o arroz con pollo
Yield: 3 platos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 cebolla; 1 puñadito perejil; 1 puñadito cebolla de verdeo; 1 suprema; 1 cda queso crema; Aceite; 50 gs Queso rallado(el que más le guste o tenga en casa); Arvejas; 1/2 taza leche; pizca Sal; Fideos, en este caso se puede usar el que guste o arroz

Marcela Coria @marce1985

Fideos o arroz con pollo

Marcela Coria @marce1985

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Ingredientes

30 a 40 min

3 platos

1cebolla
1 puñaditoperejil
1 puñaditocebolla de verdeo
1suprema
1 cdaqueso crema
Aceite
50 gsQueso rallado(el que más le guste o tenga en casa)
Arvejas
1/2 tazaleche
pizcaSal
Fideos, en este caso se puede usar el que guste o arroz

Guardada

Paso a paso

30 a 40 min

1

Picar la cebolla bien chiquita, fritarla con un chorrito de aceite, colocar las arvejas para que se vayan cocinando juntas, mientras corto la pechuga en cubitos, y poner a freír con un chorrito de aceite en otra sartén.
2

Una vez que esta blandita la cebolla agregar un chorrito de leche, revolver, agregarle el queso rallado, revolver, agregarle la cda de queso crema, revolver, agregarle una pizca de sal, y condimentos a gusto, más el perejil y cebolleta de verdeo, agregar el pollo con el juguito que larga, Revolver, dejar cocinar unos 8 o 10 min más tpdo junto y listo!
3

Yo lo acompañé con fideos blancos con manteca. Me gusta mucho con fideos tirabuzón o espagueti, o puede ser con arroz blanco o amarillo, que se usa con el condimentos para arroz en el agua y quedan amarillos, esto es a gusto de cada uno,!! Queda riquísimo!!
Coloco el fideo en el plato y por encima esta preparación!!
4