Paso a paso
- 1
Primero retiramos la piel de las pata muslo, lavamos bien y reservamos.
- 2
Cortamos la cebolla, y el morrón rojo en cubitos bien chiquitos y colocamos en una olla con un poquito de aceite, y dejamos cocinar hasta que se transparentan
- 3
Colocamos las pata muslo y condimentamos a gusto con Sal, orégano, lo que deseen y agregamos el puré de tomate, mezclamos un poco y dejamos cocinar por unos 40-45 min aprox (siempre controlando que no se seque)
- 4
Mientras se cocina la salsa de Pollo, en una olla colocamos agua a fuego medio, y una vez que empieza el hervor colocamos los tallarines a cocinar por unos 10 min.
- 5
Por último, una vez que los fideos tallarines se cocinaron, recurrimos y la colocamos en una fuente, y por encima agregamos la salsa de pollo. Servimos con mucho queso rallado 😋 y a disfrutar. 🤤
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