Budín de Anís y Amapolas
#BBB
Lo rico que quedó este budín y más sabiendo que tenía Anís, fue enamorarme al comerlo y al sentir su aroma un perfume único! Se desmigaba todo en la boca🤤☺️
Budín de Anís y Amapolas
#BBB
Lo rico que quedó este budín y más sabiendo que tenía Anís, fue enamorarme al comerlo y al sentir su aroma un perfume único! Se desmigaba todo en la boca🤤☺️
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 200°
En un bowl Colocamos la manteca pomada con el azúcar y la esencia de vainilla, batir hasta cremar y agregamos los huevos, batimos hasta incorporar y agregamos el anís y las semillas de amapola, batir, y vamos agregando la harina alternando con la leche hasta unificar todo sin dejar grumos...
- 2
Col amos.sobre el molde deseado, previamente enmantecado y enharinado, yo usé una budinera N 22.
Llevar a horno 200° rejilla del medio por 40 minutos aproximadamente.
- 3
Verificar con palillo si sale seco ya esta, de lo contrario dejar unos minutos más!
Ya listo desmoldar y dejar enfriar sobre rejilla...
- 4
Yo le hice un baño de glasé liviano con.jugo de limón y espolvoree con semillas de amapola y anís
Una delicia amigos!
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