✔Colocar en un recipiente las harinas y mezclar.

✔Agregar el aceite y agua, amasar hasta formar una masa

✔Estirarla y hacerle la forma o colocar en un molde

✔Llevarla a horno fuerte hasta que haga piso

✔Cortar la cebolla y la acelga en tiras y tapar hasta que se cocinen

✔Agregar los condimentos y la ricota, mezclar

✔Retirar del fuego y agregarle el huevo e integrar bien

✔Rellenar la tarta y llevar un rato más al horno