Asem-asem Daging

Name: Asem-asem Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sengkel; 1 genggam buncis; 5 buah tomat ijo, 10 (atas lebih) belimbing wuluh belah 2; 3 buah cabe ijo iris, cabe rawit utuhan; 2 sdm air asam jawa; Bumbu cemplung :; 4 siung bw merah, 3 siung bw putih iris; 1 sereh keprek, 3 lembar daun salam, 1 jempol lengkuas keprek; Bumbu lain :; Garam, penyedap, kc manis

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

Udh lama banget ga nulis resep di Cookpad
Bukan males masak, tapi terpaksa ini bund 😂
Rumah lagi renovasi udh jalan 5 bulan tp blom juga keliatan hilalnya 😅

Yuk kita masak yg gampang, semua tinggal iris2 dan cemplung aja

Udh lama banget ga nulis resep di Cookpad
Bukan males masak, tapi terpaksa ini bund 😂
Rumah lagi renovasi udh jalan 5 bulan tp blom juga keliatan hilalnya 😅

Yuk kita masak yg gampang, semua tinggal iris2 dan cemplung aja

Lebih banyak

Asem-asem Daging

Indah Mulia @indahmulia83

Kelapa gading

Udh lama banget ga nulis resep di Cookpad
Bukan males masak, tapi terpaksa ini bund 😂
Rumah lagi renovasi udh jalan 5 bulan tp blom juga keliatan hilalnya 😅

Yuk kita masak yg gampang, semua tinggal iris2 dan cemplung aja

Udh lama banget ga nulis resep di Cookpad
Bukan males masak, tapi terpaksa ini bund 😂
Rumah lagi renovasi udh jalan 5 bulan tp blom juga keliatan hilalnya 😅

Yuk kita masak yg gampang, semua tinggal iris2 dan cemplung aja

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sengkel
1 genggambuncis
5 buahtomat ijo, 10 (atas lebih) belimbing wuluh belah 2
3 buahcabe ijo iris, cabe rawit utuhan
2 sdmair asam jawa
Bumbu cemplung :
4 siungbw merah, 3 siung bw putih iris
1sereh keprek, 3 lembar daun salam, 1 jempol lengkuas keprek
Bumbu lain :
Garam, penyedap, kc manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus 10 menit daging sengkel lalu buang airnya
2

Potong2 daging lalu rebus lagi tambahin sereh, salam, lengkuas, irisan bw sampe daging empuk.
3

Setelah daging empuk, masukkan air asam jawa, buncis, cabe2an, kc manis, garam, penyedap, belimbing wuluh.. koreksi rasa. Matikan api
4

Terakhir masukkan tomat ijo iris.
Sajikan hangat