Espinacas gratinadas con langostinos en Airfryer o en Horno

Name: Espinacas gratinadas con langostinos en Airfryer o en Horno
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 bolsa o 300 g espinacas; 6- 8 langostinos crudos; 2 dientes ajo; 1 brick o 200 g bechamel o bechamel casera; Al gusto parmesano o grana padano

Blanca @bbaselga14

Espinacas gratinadas con langostinos en Airfryer o en Horno

Guardada

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Ingredientes

20 min

2 raciones

1 bolsa o 300 gespinacas
6- 8langostinos crudos
2 dientesajo
1 brick o 200 gbechamel o bechamel casera
Al gustoparmesano o grana padano

Guardada

Paso a paso

20 min

1

Los ingredientes:
2

En una olla con agua hirviendo hierve las espinacas durante 10 minutos
3

Corta los dos dientes de ajo en láminas
4

Pela los langostinos, quítales la tripa y córtalos en trozos no muy pequeños
5

En una sartén con aceite de oliva, pon a dorar el ajo. En cuanto empiece a dorarse añade las gambas y remueve unos 30 segundos. En este punto se puede retirar el ajo si no se desea dejarlo en las espinacas.
6

A continuación añade las espinacas escurridas en la misma sartén y remueve todo unos segundos. Apaga el fuego y déjalo tapado unos minutos.
7

Pon las espinacas con las gambas distribuidas en dos cazos de barro (o en una pyrex) y añade el brick de bechamel y remueve. Añade el queso por encima
8

Meter en airfryer 4 minutos a 200 grados (o en el horno 10 minutos)