Budín vegano integral de peras

Name: Budín vegano integral de peras
Cuisine: argentinas
Ingredients: 300 gr harina integral; 50 gr avena; 100 gr azúcar mazcabo o 14 sobres de stevia; 1 cdita polvo de hornear; 1 cdita bicarbonato de sodio; 75 cc aceite; 1 pizca sal; 1 banana; 2 peras; 1 cdita jugo de limón

Vera ❤️ @vera

Ensenada

Budín vegano integral de peras

Guardada

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Ingredientes

300 grharina integral
50 gravena
100 grazúcar mazcabo o 14 sobres de stevia
1 cditapolvo de hornear
1 cditabicarbonato de sodio
75 ccaceite
1 pizcasal
1banana
2peras
1 cditajugo de limón

Guardada

Paso a paso

1

Hacer un puré con la banana y 1 1/2 pera. Reservar la otra 1/2 pera. Agregar el azúcar, el aceite y el jugo de limón.
2

Mezclar la harina, la avena, la sal, el polvo de hornear y el bicarbonato.
3

Agregar la preparación del paso 2 a la del paso 1. Mezclar.
4

Poner en una budinera. Cortar la media pera que habíamos reservada en gajitos y ponerlos encima de la preparación.
5

Hornear por 45 min a horno medio precalentado. Que lo disfruten!