Fritura de pescaito

Es una receta riquísima, qué tanto como plato único con una ensalada o de segundo, hoy domingo me apetecía, hemos comido de maravillas
Fritura de pescaito
Es una receta riquísima, qué tanto como plato único con una ensalada o de segundo, hoy domingo me apetecía, hemos comido de maravillas
Paso a paso
- 1
Limpiamos el pescado, de cabezas y espinas, pasamos por el chorro de agua, ponemos a escurrir
- 2
Sazonamos al gusto, ponemos al fuego la sartén con el aceite, mientras se calienta, vamos enharinando los manojitos de pescado de dos o de tres va a gusto.
- 3
Una caliente el aceite, vamos añadiendo, dejamos freír 2/3 minutos por cada lado, el punto se le ve porque va cogiendo el color doradito
- 4
Tenemos preparado un plato con papel de cocina para irlos poniendo y qué suelte el exceso de aceite y lo vamos poniendo en nuestra fuente para servir
- 5
Ya tenemos nuestra fritura de hoy domingo, rica rica 🤤,probarla hacer que es muy fácil y se come súper bien 👌🏻
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