Alistar todos los ingredientes, para preparar de forma sencilla y rápida esta receta... Empecemos!

Para empezar a preparar la receta de arroz con camarones, calienta un poco de aceite en la olla donde cocinarás el arroz y haz un sofrito con la cebolla y el ajo. Pica ambos ingredientes finamente antes de cocinarlos, y agregarlo al arroz...

Cuando la cebolla empiece a ponerse transparente añade el arroz y mezcla todo junto. Sazona el sofrito con pimienta y comino. Luego, agrega el tomate rallado o cortado en cuadritos pequeños y revuelve.

Cuando los granos de arroz comiencen a dorarse incorpora el agua a la preparación junto con la pastilla de caldo, los camarones la alverja y la zanahoria en cuadritos.. Ten en cuenta que no hemos utilizado sal en el sofrito porque con la pastilla de camarón será suficiente
Nota del Chef 👨‍🍳: Consulta las instrucciones del fabricante de arroz, ya que normalmente la medida es el doble de agua que de arroz, pero esto puede cambiar según el tipo de grano.

Comprueba la sazón y corrige si es necesario, agrega el picado de cilantro o perejil a la olla y deja que se consuma todo el líquido cocinando a fuego bajo. Cuando ya se haya secado todo el líquido el arroz con camarones estará listo, en este momento, se le agregue las 2 latas de Atún y se mezcla todo. Lista la receta!

Se sirve caliente, lo acompañe con papas chips, con una ensalada de lechuga, tomate🍅, cebolla🧅 y aguacate🥑. Es de mucho sabor😋 y tenerlo en nuestro recetario para volverlo a preparar. !Buen Provecho¡