Costillas bbq y miel con patatas deluxe
Lucia Gonzalez Ollonarte @cook_28635307
Costillas bbq y miel con patatas deluxe
Paso a paso
- 1
Primero hervimos el costillar unos 10 minutos y precalentamos el horno 220 grados
- 2
Vamos preparando la salsa barbacoa y cortando las patatas
- 3
Ponemos las patatas cortadas en un plato y las metemos al microondas cinco minutos a máxima potencia
- 4
En una bandeja de horno ponemos el costillar sin la salsa y las patatas sazonadas
Al horno 10 minutos a 220 grados
- 5
Bajamos el horno a 180° y la quedamos al costillar con la salsa
- 6
Estará en el horno 40 minutos y cada 10 minutos darle la vuelta costillar y seguir untando la salsa
- 7
Paso al final subir la temperatura a 250° durante cinco minutos para que se crea una costra
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lucia Gonzalez Ollonarte le encantará ver cómo quedó.
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