Rosca de pascua salada🤪
El año pasado tenía pensado hacer un panettone salado pero por una cosa o por otra no lo pude hacer🙄 Así que ahora me desquite con la rosca 😅pues sí hay panettones salados también puedo haber roscas de pascua saladas😬
Quedó espectacular la masa de súper tierna y esponjosita,comerlo tibiesito es peligroso porque no podes parar😁
Rosca de pascua salada🤪
El año pasado tenía pensado hacer un panettone salado pero por una cosa o por otra no lo pude hacer🙄 Así que ahora me desquite con la rosca 😅pues sí hay panettones salados también puedo haber roscas de pascua saladas😬
Quedó espectacular la masa de súper tierna y esponjosita,comerlo tibiesito es peligroso porque no podes parar😁
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en la leche tibia junto con el azúcar y dejar reposar 5min. Colocar la harina en un bol y formar un huequito alrededor colocar la sal y en el centro el huevo,la levadura ya activada. Comenzar a unir todo y agregar la manteca pomada, bajar a la mesada y amasar por un par de minutos hasta lograr una masa tierna y suave
- 2
Colocar la masa en un recipiente, taparlo y dejar descansar hasta que duplique su volumen
- 3
Sobre la mesada enharinada desgasificar la masa y estirarla en forma rectangular, colocar el fiambre elegido y enrollar. Cortar a la mitad dejando en una de las puntas aproximadamente un centímetro sin cortar. Con cuidado vamos a trenzar y lo colocamos en un molde previamente enmantecado (al molde de papel también lo enmanteco) tapar bien y dejar leudar 30 minutos.
- 4
Pincelar con huevo,espolvorear con queso rallado y oregano y llevar a horno moderado precalentado por aproximadamente 25 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga seco
- 5
Yo usé fiambre que tenia picadito pero pueden usar en fetas😋
- 6
Le pueden agregar aceitunas,tiritas de morrón ahumado,queso azúl y nueces picadas,etc.😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pizza hawaiana con masa salada Pizza hawaiana con masa salada
Esta receta es tradicional en mi familia, incluso algún tiempo parte de la familia trabajo vendiendo pizzas. Ellos me compartieron esta delicia que hoy quiero que todos Prueben 😉.
-
Gorditas versátiles para dulce o salado 😀 Gorditas versátiles para dulce o salado 😀
#Finde este tipo de masa te rinde mucho y la puedes hacer para comida cena o desayuno, algo salado o dulce son tan versátiles. Con esta receta tienes plato fuerte y postre a la vez 😀
-
Crepa salada de vegetales 🥦🥕🥔 Crepa salada de vegetales 🥦🥕🥔
Hoy tenía ganas de comer rico y ligero, así que decidí hacer unas crepas y rellenarlas de varias verduritas que tenía en casa. Quedaron súper buenas.
-
Crepa salada de tocino Crepa salada de tocino
Mi hermana es la reina de las crepas y yo ando llenando mi línea de la #loteria de Cookpad , así que le toco ponerse guapa y pasarme su receta secreta. -
Pudín salado de espinacas. ॐ Pudín salado de espinacas. ॐ
Por lo general, estamos acostumbrados a comer el pudín dulce, así es que se me ocurrió que para salir de la rutina y dejar lo dulce a un lado, preparlo salado. Fue un éxito. ॐ
-
Pastel salado de calabacitas Pastel salado de calabacitas
Pastel salado de calabacitas. Fácil y muy rico
-
Galletas saladas de masa madre de descarte Galletas saladas de masa madre de descarte
Usas tu masa madre de descarte? Por mucho tiempo, al principio por desconocimiento y luego también a veces por falta de tiempo, desechaba completamente mi masa madre de descarte. Hasta que probé esta receta. Son unas galletas saladas muy fáciles de hacer y que además le encantaron a mi esposo. Puedes hacer la masa rápidamente con tu Thermomix o también hacerlas a mano. Te prometo que no van a durar nada en tu casa, porque son adictivas!
-
Birote Salado (pan tradicional de Guadalajara Jalisco, México) Birote Salado (pan tradicional de Guadalajara Jalisco, México)
Para su elaboración necesitamos dos masas la primera que elaboraremos se llama " Pata " la cual dejaremos reposar minimo 6 horas a una temperatura de entre los 15 a 21ª y posteriormente se elabora la otra masa!
-
Gorditas saladas de orégano tipo pancakes Gorditas saladas de orégano tipo pancakes
De esas ocasiones que no sabes qué preparar de merienda.. se me ocurrió preparar mezcla para pancakes pero salados, con un toque de orégano.
-
Budín de pan salado Budín de pan salado
Por lo general, el budín es dulce, sólo que esta vez, para variar, se me ocurrió hacerlo salado, con jamón, queso, rabillos de cebollines. Un budín diferente. #CocinaRápidayFácil. -
Más recetas
Comentarios (8)